Étiquette : Recette facile

Petits plats magiques-Recettes tout en un

J’cuisine beaucoup au thermomix…mais pas tout l’temps. Et récemment j’ai découvert les petits plats magiques.

Vous connaissez ?

Apparemment c’était le truc hyper tendance il y a 5 ans ! J’ai quelques wagons de retard quoi !

Que nenni. Même en sachant cela, j’ai voulu essayer ces fameux petits plats magiques et vérifier par moi-même s’ils étaient aussi magiques que ça !

Petit aparté : les anglophones parlent de « one-pot » ou « one-pan », relatif au fait que tout se cuisine dans un seul et même pot, dans une seule et même poêle.
(Voilà, c’était la minute instructif du mois !)

Cette histoire a donc commencé quand j’ai offert ce livre de recettes à ma sœur-cière du Sud. (suite…)

Feuilletés roulés aux figues-Recette Thermomix

Feuilletés roulés aux figues! Nouvelle recette testée aujourd’hui….testée mais largement adaptée . J’ai trouvé cette recette dans le magazine Saveurs Thermomix #9 Mars-Avril 2019. A la base c’est une recette avec des dattes et des noisettes. Mais comme je n’avais ni dattes, ni noisettes, j’ai remplacé par…des figues et des noix. Et pis voilà !

Donc…allez, c’est parti, j’enfile mon tablier. Vous me suivez ?

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Biscuits croquants à la purée de sésame-Recette Thermomix

biscuit sésameDes biscuits croquants à la purée de sésame, ça vous tente? Trouvée dans le dernier Saveurs Thermomix, le N°9 de Mars-Avril 2019 (page 62), cette recette est idéale pour le thé, idéale pour le goûter, idéale pour le goût-thé!

Je l’ai donc testé pour vous et vous propose mes variantes qui sont plus des improvisations que de rélles inspirations.

Donc…allez, c’est parti ! Filons en cuisine, hop le tablier et hop action ! (suite…)

Cake aux poires très épicé-Thermomix

Voici venu le moment de vous montrer cette recette de cake aux poires très épicé, réalisé au thermomix. Cette recette sort du magazine Saveurs Thermomix #7, page 19. Et vraiment, vous le montrer qu’en photo ne lui rend pas hommage.

J’vous montre tout ça ? Allez, c’est parti ! Direction la cuisine !

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Gâteau au chocolat, aux noix et aux bananes caramélisées

gateau chocolat noixAllez, je continue dans ma lancée, en testant une nouvelle fois une recette piochée dans le magazine Saveurs Thermomix : le gâteau au chocolat, aux noix et aux bananes caramélisés.

J’ai quand même adapté la recette initiale (qui ne fait pas ça !!??) car elle est donnée pour le TM5 (et moi j’ai le TM31, celui d’avant).

En plus, je n’avais ni chalumeau, ni de moule rectangulaire de 35x20cm ! J’ai divisé par 2 la recette de base et pis j’ai mis du chocolat noir au lieu du chocolat au lait !

Le pouvoir d’adaptation est en moi ! (suite…)

Compote de pommes-Recette Thermomix+Étiquettes

compote thermomixEn plein d’dans ! On est en plein d’dans ! Dans quoi ? Dans les pommes, pardi ! Et dans les compotes aussi !

Pour ceux qui voudraient la recette, béh rien de nouveau, pour ma part c’est une recette thermomix (page134 du livre A Table avec Thermomix) ! (suite…)

Soupe de petits pois-Thermomix

Soupe de petits pois

J’ai testé la soupe de petits pois au mascarpone et au basilic.
Je me suis laissée tenter par cette recette (page 74) du dernier numéro de Saveurs Thermomix.

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