En plein d’dans ! On est en plein d’dans ! Dans quoi ? Dans les pommes, pardi ! Et dans les compotes aussi !
Pour ceux qui voudraient la recette, béh rien de nouveau, pour ma part c’est une recette thermomix (page134 du livre A Table avec Thermomix) !
Je l’ai juste un peu adaptée à mes besoins car j’ai ramassé beaucoup beaucoup d’pommes cette année encore
!
Je la réalise donc :
*avec plus de pommes,
*sans sucre,
*sans cannelle,
*sans beurre.
Compote de pommes-Thermomix
Ingrédients :
- 1000g de pomme
- 50g de miel
Recette
- Couper les pommes (garder la peau si ce sont des pommes bio !)
- Mettre les pommes dans le bol du thermomix.
- Mixer 10 sec, V4 en s’aidant de la spatule si besoin.
- Rajouter le miel.
- Programmer 10min, 90°C, V2 (sans mettre le bouchon).
- Pendant ce temps, rincer à l’eau bouillante les pots et les laisser sécher sur un torchon propre.
- Quand la sonnerie retentit, mixer 15sec, V8 (en couvrant avec un torchon pour éviter les projections éventuelles).
- Mettre la compote en pots.
- Fermer avec le couvercle et retourner les pots.
- Attendre que les pots soient complètement refroidis avant de les retourner à nouveau.
Cet article recette n’est en fait qu’un prétexte pour vous proposer mes superbes extrachouettes mégajolies….étiquettes à coller sur ces pots .
Compote de pommes-Etiquettes
Donc en exclu, rien que pour vous, cette série d’étiquettes.
Retrouvez ces étiquettes dans ma boutique : https://www.ungrandmarche.fr/boutique/curieusement-bien
J’ai imprimé sur du papier un peu épais et accroché ces « tags » avec une ficelle toute mimi !
Si vous avez la chance d’habiter dans l’Ouest (Bretagne, Normandie, Pays de la Loire) et que vous souhaitez presser vos pommes au lieu d’en faire de la compote, il y a Pressi-mobile qui peut le faire pour vous….j’vous laisse aller voir sur leur site (ici).
Bonne journée d’automne ,
Magalie
Si comme moi, vous aimez personnaliser vos pots, n’hésitez pas à utiliser ces étiquettes et à partager vos photos en utilisant le #CurieusementBien.
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