Auteur/autrice : Magalie

Émincé de dinde, sauce estragon

Voici une recette que je fais souvent et pour plusieurs raisons : l’émincé de dinde, c’est rapide à faire, économique, ce plat plait à toute la famille et en plus je peux le faire la veille pour le réchauffer ensuite.

La cuisson de la viande au thermomix, ce n’est pas toujours une réussite. Mais cette recette, je la valide et c’est pourquoi je me permets de vous la proposer ici et vous serez à table dans 30 minutes chrono ! ça vous tente de la tester ? Alors voici la liste des courses.

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DIY déco – Tableau Line Art

DIY tableau line art

Le Line Art est la tendance déco du moment. Mlle C a succombé à cette tendance et a réalisé un joli tableau graphique pour décorer sa chambre.

Et oui je n’y suis pour rien dans ce DIY. C’est mon ado de 15 ans qui a tout fait toute seule. Il y a quelques imperfections si on y regarde de près. Mais je trouve qu’elle s’est drôlement bien débrouillée quand même.

C’est quand elle réalise ce genre de truc que je la découvre patiente, minutieuse et aimant le beau. Enfin, pour le beau, ça je le savais déjà.

Bon, je ne suis pas là pour parler d’elle et en plus je pense que vous non plus. Parlons un peu du line art. Késako ?

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Où partir avec nos ados : 5 idées de voyages

idées voyage avec ados

Et bien voilà. Nous y sommes. Mes 3 filles sont dans la tranche supérieure de l’adolescence. Elles grandissent si vite. Et aujourd’hui, elles ont 15, (presque)17 et (presque)19 ans ! Nous partageons tellement ensemble et les voyages sont devenus beaucoup plus simples maintenant côté logistique : elles font elles-mêmes leur valise, ça c’est cool. D’ailleurs, leur intérêt pour les voyages ne diminue pas, au contraire. Comme nous, elles aiment les beaux paysages, les grandes villes, les découvertes et supportent les longues distances.

Au moment de préparer nos vacances d’été, quelle destination allons-nous choisir ? C’est chaque année la même question et je vous propose mes 5 idées voyages pour partir en famille avec des ados. Une sorte de top 5 de destinations ado-friendly que nous avons déjà testées.

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Tarte panna cotta-Recette thermomix

tarte panna cotta

La panna cotta au thermomix, je maîtrise. Mais j’ai voulu en faire une tarte pour la St Valentin. Alors voici ce que j’ai imaginé : une tarte panna cotta avec un coulis de cerise à l’intérieur préparé comme une gelée. Et pour se mettre dans l’ambiance de la fête des amoureux, j’ai rajouté des cœurs dessinés avec le  coulis de cerise sur le dessus.

Je ne suis pas experte en pâtisserie alors ne vous attendez pas à un super dessert comme dans l’émission de M6 ! Je ne joue pas dans cette cours, malheureusement ! J’ai réalisé cette tarte au thermomix et sans cuisson au four. Elle se réalise en 3 étapes avec à chaque fois un passage au congélateur. Elle peut donc se préparer la veille, l’avant-veille même. Ça vous tente d’essayer aussi ? Voici ma recette.

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Fabriquer des vide-poches à bijoux-DIY Upcycling

DIY vide poches

Avoir des bijoux c’est bien. Avoir un rangement pour les avoir à portée de main c’est mieux. Et fabriquer un vide-poche à bijoux soi-même, c’est carrément mieux !

Bon, ne nous emballons pas trop quand même. Rien de très fou fou dans ce brico. L’idée m’est venue le jour où Mlle C 14 ans m’a réclamé…euh demandé de lui acheter une coupelle pour y déposer ses bijoux. A 20€ la coupelle, mon cerveau a vite fait de dire : « Beh non ! ». A la place, j’ai négocié de lui fabriquer moi-même une coupelle, un vide-poche pour ses colliers, bracelets et autres jolis bijoux. Et cerise sur le gâteau et si elle était gentille avec sa maman, ce n’est pas 1, ni 2 mais 3 vide-poches à bijoux que j’allais lui réaliser. Je sais, je suis balaise en négociation !

Du coup, aujourd’hui, c’est parti pour réaliser ce tuto. Côté matériel, vos allez voir qu’on va opter pour l’upcycling et obtenir des rangements fait-maison pour trois fois rien ! 

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Cake Chocolat Betterave au Thermomix

gateau chocolat

Je ne jardine pas, du moins pas en hiver mais mes amis (jardiniers) savent que je cuisine et me donnent souvent des légumes, des fruits aussi (trop plein de leur production personnelle). Et récemment, on m’a donné une grosse betterave. Moi, j’aime bien ça…en salade, crues ou cuites. Mais là, j’avais envie de tester autre chose. Alors, j’ai trouvé une recette de cake chocolat betterave chez Yummix que j’ai follement eu envie de tester!

Ça vous intrigue ?

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Bilan 2021-En route pour 2022!

Comme de coutume, le premier article de l’année est consacré à un bilan du blog. Un article où je vous parle de tout ce qui s’est passé en 1 an ici et sur les réseaux sociaux. Un moment pour savourer tout le travail accompli grâce à vous et pour aussi se projeter sur la nouvelle année et les nouveaux projets.

D’ailleurs, j’en profite, avant d’oublier, pour vous souhaiter une belle et douce année 2022 : faites ce qui vous rend heureux(se).

Et maintenant, vous êtes prêt ? C’est parti pour faire le bilan du blog pour l’année 2021.

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