C’est le printemps et c’est le moment de trouver les trèfles à 4 feuilles. Dans votre jardin ou sur les chemins en balade, ils ne sont pas si rares que ça. J’en trouve régulièrement et je les fais sécher dans un de mes livres de recette. Je ne les ai jamais compté mais à vue d’œil, je dois en avoir une centaine je pense. Ils ne sont pas tous très beaux. Certains ont des trous, des feuilles abîmées, des feuilles plus petites que les autres ou beaucoup plus grandes. L’expression de Dame Nature me direz-vous.

Le plus incroyable que j’ai trouvé un jour, il avait 6 feuilles. Dingue, non ?

Alors aujourd’hui, pour dépoussiérer ces trèfles et les sortir de leur cachette, on va réaliser un cadre déco façon herbier royal !