La Slovénie était sur notre liste des pays à faire avant que le Covid n’arrive. Alors cette année, vu qu’il n’y avait plus trop de restrictions de voyage, on a décidé de prendre notre revanche sur le temps et de partir 10 jours dans ce pays du centre de l’Europe.
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Le temps est venu (finalement) de préparer le jardin pour l’hiver. Il nous restait des pieds de tomates à arracher. Et cette année, je me suis demandée ce que j’allais bien pouvoir faire des dernières tomates, celles qui sont toutes vertes?!
J’avais déjà entendu parler de confiture.
Bon, pourquoi pas, hein ?!
J’ai « piqué » la recette sur internet sur le site cookomix. Elle m’a semblé cohérente (je me méfie beaucoup des recettes trouvées sur le net….certaines n’ont de toute évidence jamais été testées (mais je ne donnerai pas les noms de ces sites à clics !).
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Fans de recettes rapides, faciles et de chocolat, cette recette est pour vous ! Panna cotta au chocolat, déjà le nom ça sonne bien, non ? Et si vous avez un thermomix sous la main, vous allez pouvoir réaliser en 15 minutes un dessert pour tous les jours de la semaine ou pour un soir d’été.
La panna cotta est un dessert italien qui se prépare avec peu d’ingrédients. La recette originale se fait sans lait et sans gélatine mais personnellement je la prépare avec un peu de lait et de l’agar-agar. Si une italienne pure souche passe par là, ne pas m’en vouloir. Je plaide coupable pour le chef d’accusation « aime cuisiner sans se prendre la tête » !
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Je vis en Bourgogne depuis 2005. Et cette région est aussi une destination voyage! Et oui, elle accueille chaque année des millions de touristes. J’habite plus précisément à Joigny, dans l’Yonne et chaque année dès la mi-avril je vois défiler en ville et dans les environs tous ces voyageurs et visiteurs en quête de tourisme vert. Ils viennent ici en vacances à la campagne en France, le temps d’un week-end ou à l’occasion de plus grandes vacances en famille. Ils viennent ici pour trouver du vert, la nature, la tranquillité mais aussi pour y vivre de nouvelles expériences. Et c’est vrai qu’ici, il y a de quoi faire !
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Vous connaissez quelqu’un qui passe un examen cette année ? Quelqu’un qui va décrocher un diplôme ? Moi si ! Mlle L passe son bac et Mlle C son brevet. Et ce que j’aime avant tout c’est de célébrer ces moments uniques. Pas vous ? Alors ce mois-ci, j’ai réalisé une enveloppe de félicitations à imprimer et je vous partage tout cela. La seule chose que vous aurez besoin c’est une feuille de papier et une bonne paire de ciseaux. Un DIY à réaliser vous-même à la maison!
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Je crois que cette année encore la France sera la destination privilégiée de la plupart des vacanciers. Pourquoi ? Parce que nous restons peut-être encore un peu frileux sur le fait de partir loin et qu’on a perdu nos réflexes de voyage à l’international. A cela s’ajoutent les soucis de renouvellement de passeport devenu impossible en raison des délais en Mairie. Et si comme moi votre carte d’identité est périmée (de moins de 5 ans), la France est finalement la destination vacances la plus sûre pour cet été 2022 !
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Les lingettes jetables, vous connaissez ? Ce bout de papier intissé, imprégné de produit nettoyant ou cosmétique, pratique pour nettoyer rapidement ou pour un petit soin beauté.
Lorsque ce produit est sorti dans les années 2000, c’était une vraie révolution. Aujourd’hui, c’est une vraie calamité!
Avec la crise sanitaire, elles ont fait de nouveau parler d’elles. Très utilisées pour tenter de tout nettoyer à fond pour combattre le virus de la COVID 19, elles ne sont pas du tout biodégradables et provoquent des bouchons dans les canalisations.
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