Étiquette : Tomates vertes

Pickles de tomates vertes.

Pickles de tomates vertesAllez hop aujourd’hui, on va aller à l’essentiel. Direction la cuisine pour préparer des pickles de tomates vertes.

Vous connaissez sûrement ?

Cette recette (adaptée du « Petit manuel du jardinier, Détente Jardin ») se fait en 3 étapes et n’est vraiment pas compliquée. Pour les quantités, c’est un peu au pifomètre, mais j’vous donne quand même quelques indications ! (suite…)

Confiture de tomates vertes-Recette thermomix

Tomates vertes thermomixLe temps est venu (finalement) de préparer le jardin pour l’hiver. Il nous restait à se débarrasser des pieds de tomates. Et cette année, je me suis demandée ce que j’allais bien pouvoir faire des dernières tomates vertes qui y étaient accrochées !
J’avais déjà entendu parler de confiture (de tomates vertes).

Bon, pourquoi pas, hein ?!

J’ai « piqué » la recette sur internet sur le site cookomix. Elle m’a semblé cohérente (je me méfie beaucoup des recettes trouvées sur le net….certaines n’ont de toute évidence jamais été testées (mais je ne donnerai pas les noms de ces sites à clics !). (suite…)

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