Étiquette : Thermomix

Confiture de tomates vertes-Recette thermomix

Tomates vertes thermomixLe temps est venu (finalement) de préparer le jardin pour l’hiver. Il nous restait à se débarrasser des pieds de tomates. Et cette année, je me suis demandée ce que j’allais bien pouvoir faire des dernières tomates vertes qui y étaient accrochées !
J’avais déjà entendu parler de confiture (de tomates vertes).

Bon, pourquoi pas, hein ?!

J’ai « piqué » la recette sur internet sur le site cookomix. Elle m’a semblé cohérente (je me méfie beaucoup des recettes trouvées sur le net….certaines n’ont de toute évidence jamais été testées (mais je ne donnerai pas les noms de ces sites à clics !). (suite…)

Revue de presse : Magazine Saveurs Thermomix #7

Saveurs MagazineBonjour Tous,
Alors là j’suis au taquet ! Ce nouveau numéro est sorti depuis mercredi dernier et voilà déjà sa petite revue de presse, façon Mag !

Au taquet ! J’suis au taquet !!

C’est donc parti pour une nouvelle revue de presse. Cet article me donne l’occasion de tester quelques recettes et j’peux vous avouer qu’ici à la maison, parfois il me déteste avec mon blog, mes articles et ces nouveaux plats, ces nouvelles saveurs qu’ils n’apprécient pas toujours !!! Mais bon…j’continue quand même ! Une warrior …j’suis une warrior !! Ou alors j’suis complètement inconsciente et ne mesure pas les représailles qui m’attendent !!??

Donc voici le numéro de Saveurs Thermomix #7 Novembre/Décembre 2018 qui propose pas moins de 75 recettes. (suite…)

Gâteau au chocolat, aux noix et aux bananes caramélisées- Saveurs Thermomix

Gâteau chocolat ThermomixAllez, je continue dans ma lancée, en testant une nouvelle fois une recette piochée dans le magazine Saveurs Thermomix.

J’ai quand même adapté la recette initiale (qui ne fait pas ça !!??) car elle est donnée pour le TM5 (et moi j’ai le TM31, celui d’avant).

En plus, je n’avais ni chalumeau, ni de moule rectangulaire de 35x20cm ! J’ai divisé par 2 la recette de base et pis j’ai mis du chocolat noir au lieu du chocolat au lait !

Le pouvoir d’adaptation est en moi ! (suite…)

Crousti-moelleux aux pommes-Recette Saveurs Thermomix

Gâteau aux pommes thermomixAprès la revue de presse de Saveurs Thermomix #6, voici le moment d’essayer, de goûter, de faire goûter quelques recettes de ce magazine spécialisé.

J’en avais retenu quelques unes dont celle-ci : crousti-moelleux aux pommes.

Pour commencer, j’ai jamais aimé les gâteaux/cake avec des morceaux de fruits dedans. Je sais pas pourquoi…probablement l’association de 2 textures trop différentes. Alors je partais pas avec un avis hyper favorable pour cette recette mais comme j’avais de bonnes pommes bio (ramassées chez un ami….vous vous souvenez !), j’me suis dit qu’il fallait tenter l’coup ! Et pis….j’devais faire des gâteaux pour le tennis  !!! (suite…)

Revue de presse : Magazine Saveurs Thermomix #6

Saveurs ThermomixBonjour Tous,
J’ai trainé à faire cette revue de presse. J’ai pas vu le temps filer. Veuillez m’en excuser. En même temps, ce numéro 6 de Saveurs Thermomix est encore en kiosque donc on va dire que j’suis à peu près dans les clous ! On va dire ça !

C’est donc une nouvelle revue de presse que je vous propose. Enfin, je la propose à ceux qui ont un thermomix. Je n’ai pas d’action chez eux, je ne suis pas non plus une de leurs supers vendeuses…juste une utilisatrice lambda. Cet article est donc l’occasion pour moi de tester quelques recettes (j’dois nourrir ma tribu tous les jours, comme vous !) et ainsi vous faire découvrir ce magazine qui plus ça va…plus me plaît !

Donc voici le numéro 6 de Saveurs Thermomix Septembre/Octobre 2018 qui propose pas moins de 74 petits plats gourmands. (suite…)

Quinoa au lait d’amande-Recette thermomix

quinoa thermomixJe sais pas chez vous, mais ici, il y a la team « Riz au lait » et la team « Semoule au lait ». Des desserts hérités de notre enfance. Faciles et rapides à faire, bon marché, nutritifs (voir bourratif quand même)…les archétypes des desserts des années ’80 ! Faits avec du bon lait de vache !

Alors le jour où j’ai vu cette recette dans le magazine Saveurs Thermomix, j’me suis dit que j’allais mettre tout le monde d’accord ! Il était temps de trouver un consensus ! (suite…)

Lessive Maison-Etiquettes à imprimer

Lessive maison thermomix à imprimerBon je sais pas vous, mais moi souvent quand vient le moment de refaire mes éco-produits, je cherche la « recette »…ma « recette », celle adaptée à mon quotidien, que j’ai étrennée et validée !

Et pis, l’autre problématique c’est la sécurité ! (suite…)

Compote de pommes-Recette Thermomix-Etiquettes à imprimer

Compote de pomme thermomixEn plein d’dans ! On est en plein d’dans !
Dans quoi ?
Dans les pommes, pardi !
Et dans les compotes aussi !

Pour ceux qui voudraient la recette, béh rien de nouveau, pour ma part c’est une recette thermomix (page134 du livre A Table avec Thermomix) ! (suite…)

Confiture de mirabelles-Thermomix

Confiture de mirabelles-Thermomix Agar-agar« Mag….j’ai des mirabelles plein mon jardin, t’en veux ? ». L’histoire commence toujours comme ça. Et là, je me dis « Chouette, j’vais manger quelques belles mirabelles de saison, sans traitements et même sans vers…j’ai juste à les ramasser !!! ». C’est déjà un peu le bonheur pour moi ça !
Et au bout d’une heure de ramassage, papotage, rigolade et empiffrage, me voilà avec mes 4 sceaux remplis à ras bord. Alors à vue d’œil, j’pense que j’ai du en ramasser 10Kg et sans forcer en plus ! Et du coup, c’était plus qu’évident…faire des confitures serait la prochaine étape !
J’suis de plus en plus adepte des confitures…les faîtes-maison bien sûr. Et puis faut dire qu’avec le thermomix, je n’ai vraiment aucun mérite car c’est hyper fastoche à faire ! (suite…)

Soupe de petits pois-Saveurs Thermomix #4

Soupe petits pois ThermomixBonjour Tous,
J’ai testé…la soupe de petits pois au mascarpone et au basilic.
Je me suis laissée tenter par cette recette (page 74) du dernier numéro de Saveurs Thermomix. (suite…)

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