J’cuisine beaucoup au thermomix…mais pas tout l’temps. Et récemment j’ai découvert les petits plats magiques.

Vous connaissez ?

Apparemment c’était le truc hyper tendance il y a 5 ans ! J’ai quelques wagons de retard quoi !

Que nenni. Même en sachant cela, j’ai voulu essayer ces fameux petits plats magiques et vérifier par moi-même s’ils étaient aussi magiques que ça !

Petit aparté : les anglophones parlent de « one-pot » ou « one-pan », relatif au fait que tout se cuisine dans un seul et même pot, dans une seule et même poêle.
(Voilà, c’était la minute instructif du mois !)

Cette histoire a donc commencé quand j’ai offert ce livre de recettes à ma sœur-cière du Sud. (suite…)