Étiquette : Fait-maison

Fabriquer des éponges lavables-DIY couture

éponge lavableMoins de plastique dans la maison, c’est donc moins d’éponges du commerce dans la maison! Car nos éponges sont fabriquées à partir de mousse de résine (de la chimie pure quoi !). Ces éponges sont issues d’un procédé de fabrication gourmand en ressources énergétiques et elles ne sont donc pas du tout biodégradables. Ce DIY va donc m’aider à acheter moins d’éponges. J’ai également opté pour une fabrication en mode récup’ et en farfouillant à la maison j’ai trouvé tout ce dont j’avais besoin : de la toile de jute, du tissu éponge et un vieux collant.

Donc, voici mon DIY de janvier : des éponges lavables et réutilisables en mode récup ! (suite…)

Chutney de radis roses et poires

Je suis assez fan des pickles et de chutney. Ces saveurs qui chahutent mon palais! Et faut dire que c’est assez facile à faire soi-même !
Au début, j’étais partie pour cuisiner un chutney de radis roses uniquement. J’ai rajouté les poires en cours de recette, sur un coup de tête.
De plus, l’automne est la parfaite saison pour cette recette car on trouve sur les étals des marchés à la fois les premières poires et encore de beaux radis roses.
J’vous propose donc une recette automnale, certes un peu originale mais qui épatera vos invités à coup sûr ! (suite…)

Sablés thym et Comté, à la chapelure de pain

Après ma recette de cookie à la chapelure de pain, voici une autre recette anti-gaspi, une recette salée à servir à l’apéro : des sablés thym et Comté.

Je suis partie d’une recette de sablés et je l’ai adaptée pour le thermomix mais cette recette est tout autant réalisable avec un robot lambda qui mixe et mélange.
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Réaliser un bar à masques-DIY

masque tissuPrêts pour le déconfinement ? Aujourd’hui, j’vous propose un brico hyper fastoche : un bar à masques. Késako me diront certains !! Béh en fait, il s’agit de regrouper au même endroit tout le nécessaire indispensable pour le déconfinement. Masques, gel hydroalcoolique et mouchoirs en papier qui servent de filtres.

Je couds des masques depuis quelques semaines, pour nous et pour les amis. C’est le modèle 3 plis qui a une poche intérieure où on peut y glisser un filtre. Il s’agit du patron de la maison Victor, trouvé sur le site de Bérangère : couture et paillettes. J’ai également téléchargé les recommandations AFNOR pour savoir quel type de tissu utiliser. Le guide donne également toutes les recommandations d’utilisation et d’entretien. (suite…)

Noël Rien de neuf : sac à cadeaux et étiquettes

Noël rien de neufJe termine à l’instant un module de formation sur le zéro déchet. Il est question du défi « Rien de neuf en 2019 ».

Je ne sais pas si vous en avez entendu parler ?
Moi vaguement en début d’année.

Le principe est simple. C’est une démarche volontaire où l’on s’engage à ne rien acheter de neuf pendant 1 an (en 2019 donc…mais ce défi est reconduit pour 2020 si ça vous intéresse).

Parmi les motivations possibles à adhérer à ce défi, il y a notamment :

  • L’envie de faire des économies,
  • L’envie de réduire son impact environnemental,
  • L’envie d’explorer de nouvelles alternatives au « neuf »,
  • L’envie de se libérer de la surconsommation,
  • L’envie de soutenir une économie locale.

Il y a un site internet pour s’inscrire et y glaner des conseils, des alternatives. (suite…)

Tarte Potiron Oignon rouge-Recette Thermomix

tarte potironAvant de basculer vers décembre et son ambiance de fête, de cadeaux, de sapin, d’illuminations, voici une recette qui sent encore bon l’automne et qui se prépare bien évidemment avec les légumes qu’on trouve en ce moment même sur les marchés !

Place au potiron et aux oignons rouges !!!

Merci pour les applaudissements !

Cette recette a été présentée par Barbara du compte Instagram @Le-Jardin-acidulé. Quand j’ai vu son post, ses photos, sa recette….j’me suis dit….toi, la belle tarte aux belles couleurs, j’ai trop envie de te dévorer!!

Me voilà partie à bien lire la recette et motivée à être une élève appliquée. Mais, comme toute cuisinière qui se respecte, je n’ai pas résisté à l’envie d’en faire qu’à ma tête et de revisiter la recette de Barbara. (suite…)

Sauce Tomates moches-Recette thermomix-Etiquettes

sauce tomate thermomixUne recette de sauce tomate…béh franchement rien de nouveau sous le soleil d’automne, vous en conviendrez !!
Mais en réalité, si on y réfléchit un peu, le fait-maison est en passe de devenir un acte de militantisme. En choisissant de cuisiner, de faire soi-même, on choisit de dire non au gaspillage alimentaire, non à la surconsommation, non aux produits industriels ! Et on dit oui aux produits du jardin, oui aux conserves maison, oui au bien-manger, oui au zéro-déchet !

Bon, en réalité, et pour continuer sur un ton plus terre-à-terre, cette année, notre potager a donné pas mal de tomates…et surtout des tomates moches ! Vous savez ces fruits un peu éclatés, tachés, qu’on n’a pas trop envie de manger en salade ?! (suite…)