Légumes rôtis au four-Recette facile.

légumes au fourBonjour tous, me revoilà avec un nouvel article recette. Il n’est pas très révolutionnaire celui là car cette recette est un grand classique, il s’agit de préparer des légumes rôtis au four. Vous connaissez ?
Si j’ai voulu en faire un article aujourd’hui, c’est que cette recette est hypra fastoche de chez fastoche et que le résultat est visuellement hyyyyyper appétissant !

Allons, filons en cuisine ! C’est par là…

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Pâte à tartiner, façon Nutella, au thermomix

Nutella ThermomixJ’aurais pu donner le titre suivant à cet article : « Nutella maison » au thermomix…mais soyons honnête, jamais personne ne pourra imiter parfaitement le vrai Nutella. Et tant mieux, oserais-je dire !

Mon objectif en essayant cette recette était clair : faire du Nutella moi-même !

Quelle idiote !

Où pourrais-je trouver de l’huile de palme et de la lécithine ??? Dans mes placards, j’ai seulement du sucre, du cacao en poudre non sucré, du sucre vanillé et de l’huile de noisette. Et récemment ma copine S m’a donné un gros stock de noisettes. (suite…)

Porte-clef Bonne Chance

Creation EtsyBonjour tous,
Quelques bafouilles aujourd’hui. Et quelques photos aussi concernant Ze Boutique.

J’ai récemment rajouté une création dans Ze Boutique. Pas vraiment une nouveauté en fait. Plutôt un accessoire que j’avais déjà réalisé mais jamais mis en ligne sur Etsy (allez savoir pourquoi ? ). Il s’agit d’un porte-clef « Bonne Chance »….genre le porte-clef qui normalement nous aide à ne pas perdre nos clefs !

Porte-clef « Bonne Chance »

Fabriqué avec un véritable trèfle à 4 feuilles, des rubans et de la dentelle….j’ai opté pour l’esprit nature/bohème. Vous aimez ?
J’ai rajouté une fermeture à mousqueton…et hop, bien accroché à nos clefs, il sera donc utile et stylé, non ?

  • Diamètre du cabochon : 3cm
  • Longueur du porte-clef : 18cm
  • Matériaux : métal couleur argent, ruban, dentelle.

 

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Pâte à pistache au thermomix

Bonjour tous,
(Article réservé à tous ceux qui aiment la pistache et à ceux qui ont un thermomix. OK, ça fait quand même du monde, finalement )

J’ai toujours cru que l’arôme pistache en pâtisserie était inaccessible, compliqué ou cher. Et j’me suis rendue compte récemment que non…la pistache, on en trouve facilement et à tous les prix. J’ai donc eu envie de tester des desserts à la pistache. Faire des cookies, des gâteaux ou une panna cotta pistache…huuuum ! Mais avant, et comme j’suis du genre à faire par moi-même (et à ne pas acheter le truc tout fait du grand magasin), j’ai voulu réaliser une pâte à pistache qui est la base pour tous ces desserts. (suite…)

Cake Chocolat Betterave au Thermomix

Cake Chocolat Betterave Thermomix Je ne jardine pas, du moins pas en hiver mais mes amis (jardiniers) savent que je cuisine et me donnent souvent des légumes, des fruits aussi (trop plein de leur production personnelle). Et récemment, on m’a donné des betteraves. Moi, j’aime bien ça…en salade, crues ou cuites. Mais là, j’avais envie de tester autre chose. Alors, j’ai trouvé une recette de cake chocolat betterave.

Ça vous intrigue ? (suite…)

Randonnée : ce que le topoguide ne vous dit pas!

(Article pas très long mais offrant de la hauteur! Temps estimé de la balade : 1 minute)
A l’heure où la fin de l’hiver s’amorce, il est temps de penser à ma rando estivale (et ouais, j’suis comme ça…c’est le grand écart saisonnal …si si ça existe comme mot !).

Cette rando estivale est comme un petit rituel instauré depuis quelques années avec ma Sœur-cière du Sud. Je vous en parlai dans un autre article il y a quelques temps déjà.

Mais aujourd’hui, j’ai eu envie de revenir en photos et avec peu de blablas sur un circuit de randonnée en particulier : le circuit de la Roche d’Ajoux (circuit ici). Et vous expliquer la version « OFF » du topoguide.

Randonnée

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Jeu-Concours Respire

Jeu concours RespireBonjour tous,
Chose promise, chose due. Voici comme annoncé la semaine dernière, le jeu-concours de février .
Allez, j’inspire, j’expire…car j’ai beaucoup de chose à vous dire…même si finalement c’est pas si compliqué que ça !
Mon partenaire presse m’offre une nouvelle fois l’occasion de vous gâter (et de bien vous gâter !), vous, chers lecteurs de ce blog. Avec ce jeu-concours, vous avez la possibilité de (re)découvrir le magazine Respire (http://www.respiremagazine.fr/).

Pour ceux qui ne connaissent pas (encore ) ce magazine, il s’agit d’un magazine qui regroupe des articles bien construits et argumentés sur les thèmes du bien-être, de la pleine conscience, de l’art de vivre, de la créativité et de l’évasion. J’vous en parlais déjà dans ces articles de 2017 : http://curieusementbien.com/respire-nouveau-magazine-bien-etre-concours-inside/ et http://curieusementbien.com/magazine-respire-jeu-concours/ .

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Faire don de ses cheveux-un geste Solidhair

Crédit photo : Solidhair

Bonjour Tous,

Aujourd’hui j’avais envie de vous parler d’une association, il s’agit de Solidhair. Si vous voulez aller tout de suite sur leur site c’est en cliquant sur ce lien : . https://association-solidhair.fr/
C’est ma coiffeuse qui m’en a récemment parlé lors de la transfo capillaire de Mlle A. (suite…)

Mon appli pour mieux manger

Yuca une appli pour bien mangerBonjour Tous,

Bien manger qu’ils nous disent !!! Oui mais parfois on est plein de bonne volonté et pas facile pour autant de manger sainement !!
J’suis adepte de la cuisine fait-maison….autrement dit, j’cuisine souvent pour nourrir ma tribu. Oui ça me prend du temps mais c’est aussi un vrai plaisir.
Dans cet article, j’ai voulu partager avec vous une de mes applis qui m’aide à manger en connaissance de cause ! Car j’suis pas une Sainte (Ste Magalie n’existe pas d’ailleurs !!!) et il m’arrive comme tout à chacun d’acheter des produits tout fait comme pizza, gâteaux apéros, biscuits du goûter et même du Nutella !!!! Ah mon Dieu oui !

Ces produits sont appelés « produits ultra-transformés, c’est un nouveau concept défini par les scientifiques. Ce sont des aliments fractionnés et recombinés avec une longue liste d’ingrédients et d’additifs industriels ». Retrouver toutes ces infos dans cette vidéo d’Anthony Fardet, docteur, qui nous alerte sur les faux-aliments qui nous tuent. (suite…)

Recette Marbré Carotte-Céleri au thermomix

Marbré carotte céleri thermomixBonjour Tous,

La mode est au véganisme. Manger moins de viande ne me paraît pas une folie. Ne pas en manger du tout, pourquoi pas ? Mais ne plus cuisiner ni d’œufs, ni de crème fraîche, ni de beurre, ni de lait (de vache), ni de fromage….là, franchement, ça me paraît personnellement insurmontable. Cette autre pratique alimentaire, qui me correspond plus, a un nom, c’est du flexitarisme. Je suis donc flexitarienne, une végétarienne flexible quoi ! Ce n’est ni une maladie, ni une lubie. C’est plutôt une pratique alimentaire qui privilégie la consommation de légumes plutôt que de viande, sans l’exclure complètement. Si vous voulez en savoir un peu plus sur ce concept, lisez ceci : https://www.consoglobe.com/nouvelle-pratique-etes-vous-un-flexitarien-cg

Donc consommer plutôt des légumes…OK…mais quand les ados revendiquent aussi qu’ils n’aiment pas (ou qu’ils ne veulent pas !) les légumes, là ça se complique !

J’cuisine quoi alors ? (suite…)

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