Compote de pomme thermomixEn plein d’dans ! On est en plein d’dans !
Dans quoi ?
Dans les pommes, pardi !
Et dans les compotes aussi !

Pour ceux qui voudraient la recette, béh rien de nouveau, pour ma part c’est une recette thermomix (page134 du livre A Table avec Thermomix) !

Je l’ai juste un peu adaptée à mes besoins car j’ai ramassé beaucoup beaucoup d’pommes cette année encore !

Je la réalise donc :
*avec plus de pommes,
*sans sucre,
*sans cannelle,
*sans beurre.

Compote de pommes-Thermomix

Ingrédients :

  • 1000g de pomme
  • 50g de miel

Recette

  1. Couper les pommes (garder la peau si ce sont des pommes bio !)
  2. Mettre les pommes dans le bol du thermomix.
  3. Mixer 10 sec, V4 en s’aidant de la spatule si besoin.
  4. Rajouter le miel.
  5. Programmer 10min, 90°C, V2 (sans mettre le bouchon).
  6. Pendant ce temps, rincer à l’eau bouillante les pots et les laisser sécher sur un torchon propre.
  7. Quand la sonnerie retentit, mixer 15sec, V8 (en couvrant avec un torchon pour éviter les projections éventuelles).
  8. Mettre la compote en pots.
  9. Fermer avec le couvercle et retourner les pots.
  10. Attendre que les pots soient complètement refroidis avant de les retourner à nouveau.

Cet article recette n’est en fait qu’un prétexte pour vous proposer mes superbes extrachouettes mégajolies….étiquettes à coller sur ces pots .

Compote de pommes-Etiquettes à imprimer

Donc en exclu, rien que pour vous, cette série d’étiquettes (fichier pdf ici).

J’vous laisse les imprimer et les coller selon votre technique. Ici, j’ai imprimé sur du papier un peu épais et accroché ces « tags » avec une ficelle toute mimi ! Mon imprimante fait la feignasse comme vous pourrez le voir…la belle couleur rouge rubis a viré au violet améthyste…mais j’suis sûre que vous pouvez mieux faire!


Si vous avez la chance d’habiter dans l’Ouest (Bretagne, Normandie, Pays de la Loire) et que vous souhaitez presser vos pommes au lieu d’en faire de la compote, il y a Pressi-mobile qui peut le faire pour vous….j’vous laisse aller voir sur leur site (ici).

Bonne journée d’automne ,

Magalie

Si comme moi, vous aimez personnaliser vos pots, n’hésitez pas à utiliser ces étiquettes et à partager vos photos en utilisant le #CurieusementBien.

Vous pouvez réagir à cet article ou me poser une question, j'y répondrai aussi vite que possible ! :)